Ciorba de Burta, dikenal juga sebagai sup babat, ialah sajian tradisionil Rumania yang sudah jadi sisi favorite masakan Rumania sepanjang beratus-ratus tahun. Sup hangat ini dibuat dari babat, semacam susunan yang dapat dikonsumsi dari perut sapi, bersama berbahan lain seperti sayur, cream asam, dan rempah-rempah. Pada artikel berikut, kita akan mengeksploitasi sejarah dan...